Guaraná em pó

Há mais de 500 anos, mesmo antes dos portugueses, o guaraná selvagem era cultivado pelos índios maués na região amazônica e usado para preparar comidas, bebidas e remédios. Até um efeito sagrado lhe era atribuído: os guerreiros sempre andavam com uma porção de sementes, mastigadas no momento das batalhas, quando vinha a necessidade de vitalidade para vencê-las.
O sagrado poder desse fruto, na realidade, está na alta concentração de cafeína, a mesma substância estimulante presente no café, no chá e uma fonte de energia que se mostrou vantajosa à saúde e à beleza.
Ingerida, a Paullinia cupana, o nome científico do guaraná, é uma rápida fonte de energia. “Sua grande indicação é contra a fadiga muscular”, diz o clínico geral Renato Rössler, de Porto Alegre. “É também um ótimo estimulante do raciocínio e da memória”, continua.
A nutróloga carioca Jane Corona, autora do livro Saboreando Mudanças: o Poder Terapêutico dos Alimentos (ed. Senac Rio), acrescenta que a planta tem poder antioxidante. “Só não se deve utilizar à noite. O efeito estimulante do sistema nervoso central provoca insônia em pessoas mais sensíveis”, informa.
“Uma colher de chá na água, no suco ou como um complemento do desjejum é suficiente para as fases de queda de energia, quando você precisa de um reforço físico ou mental”, recomenda a nutricionista paulista Vanderlí Marchiori. Isso é que é energia nacional.
Fonte:http://www.freewebs.com/filhasdeeva/frutospermitidos.htm