Alimentação correta traz bom humor!

Segundo cientistas, o estado de espírito é influenciado pela comida e a ingestão de certos alimentos pode reduzir a ansiedade e a depressão.
Alguns alimentos são ditos estressantes, outros chamados de "suportivos", não pioram o humor e a ansiedade. Ao reduzir os alimentos estressantes, e aumentando os suportivos, as pessoas notaram que seu humor melhorou rapidamente. Um terço delas informou ter havido melhoras acentuadas na oscilação de seu humor. Ataques de pânico e ansiedade foram reduzidos em 26% e a depressão melhorou em 24%. São números expressivos, considerando-se que as mudanças na alimentação são fáceis de serem feitas. Os maiores culpados pelo mau humor são o açúcar (para 80% dos entrevistados), cafeína (79%), álcool (55%) e chocolate (53%). Entre os suportivos, muita água ajudou 80% dos entrevistados, vegetais (78%), frutas (72%) e peixe (52%). Todos sabem que uma dieta rica em frutas e vegetais, além de evitar a desidratação, é saudável e nos causa bem-estar. Outro alimento que deve ser mantido na dieta é a soja. Hoje sabemos que ela não substitui os hormônios sintéticos em tratamentos de reposição, mas um recente estudo feito em Cingapura associou a dieta rica em soja com a redução de estrona, um dos responsáveis pelo câncer de mama.
Fonte: http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=corpoevida_mat&type=5&url_id=2013